מתכון קליל וטעים: תפוח אדמה אפוי עם שמן זית כתית מעולה ודבש פרחי בר

תפוח אדמה אפוי הוא קלאסיקה אהובה, וכשהוא מתובל בשמן זית כתית מעולה ודבש פרחי בר ממשק פנחס – התוצאה פשוט מושלמת! מנה פשוטה, מזינה ומפנקת.

 

מצרכים (ל-4 מנות):
– 4 תפוחי אדמה בינוניים, שטופים היטב
– 3 כפות שמן זית כתית מעולה של משק פנחס
– 2 כפות דבש פרחי בר של משק פנחס
– מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם
– חופן עלי פטרוזיליה קצוצים (לא חובה)

 

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-200 מעלות.
2. מחוררים מספר חורים בתפוחי האדמה עם מזלג.
3. משמנים את תפוחי האדמה בשמן זית ומפזרים מעל מלח ופלפל.
4. אופים בתנור כ-45 דקות עד ריכוך מלא וזהבה.
5. מוציאים, מצפים בדבש פרחי בר ומפזרים פטרוזיליה לקישוט.
6. מגישים חם לצד סלט ירוק טרי או כארוחה בפני עצמה.

 

לסיכום:
פשוט, טעים ובריא – כל מה שצריך כדי להרגיש טוב עם האוכל. שמן הזית והדבש של משק פנחס עושים את ההבדל!

📦 להזמנה מהירה באתר

 

באהבה

שי

משק פנחס